В высшем дивизионе чемпионата Гондураса дебютировал за "Платенсе" в 2025 году. В 4 турах со старта забил 5 голов. В Гондурасе чемпионат проводится по стандартной для стран Латинской Америки системе — Апертура и Клаусура. За год выявляется по два чемпиона. В Апертуре (турнир завершился в декабре 2025 года) "Платенсе" занял престижное 4-е место, Эрик забил 16 голов в 19 матчах — один из лучших результатов в лиге. Что касается Клаусуры (игралась в первой половине следующего года — то есть в 2026-м), то в ней "Платенсе" был не столь успешен — 8-е место, Пуэрто забил 8 голов в 18 матчах. За сезон в официальных встречах он забил больше всех голов в команде (25) и занял в ней 3-е место по наигрышу (41).
В марте 2026 года дебютировал в сборной Гондураса — сыграл в поединке со сборной Перу (2:2).
Со второй половины сезона-2026 стал игроком БАТЭ.
